Бывает, утром или днём в суете так хочется чего-то полезного и мягкого на вкус, но идей совсем нет. В такие моменты на помощь приходит классическое и очень простое сочетание — смузи с бананом и авокадо.

Он получается нежным, питательным и помогает быстро восстановить силы, что особенно ценно в ритме активной жизни.

Чем хорош этот смузи

Банан обладает естественной сладостью и мягкой текстурой, а после заморозки становится особенно освежающим. Авокадо добавляет напитку кремовую, плотную консистенцию. В результате вкус получается насыщенным, сбалансированным и приятным, без излишней тяжести.

Помимо вкуса, смузи радует и пользой. Банан обеспечивает организм энергией и калием, а авокадо богат пищевыми волокнами и растительными жирами, которые помогают дольше сохранять чувство сытости.

Что понадобится для приготовления

Для приготовления примерно 2 стаканов смузи (на 1–2 порции) понадобятся простые и доступные ингредиенты: 1 средний банан, нарезанный и заранее замороженный, 1/2 спелого авокадо без косточки и кожуры, 2 чайные ложки мёда (количество можно регулировать по вкусу), 5–6 кубиков льда, 2/3 стакана несладкого ванильного миндального или кокосового растительного молока (около 160 миллилитров).

Совет:

Для более густой консистенции уменьшите количество растительного молока или добавьте немного льда. Если нужен более жидкий вариант, просто увеличьте объём молока.

Пошаговое приготовление

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.

Поместите замороженные ломтики банана, кусочки авокадо, мёд, лёд и растительное молоко в чашу блендера.

Шаг 2: Смешайте.

Сначала взбивайте на средней или низкой скорости. При необходимости аккуратно помогите ингредиентам смешаться. Затем увеличьте скорость и взбивайте 30–60 секунд до однородной, гладкой текстуры без комочков.

Шаг 3: Подавайте сразу.

Перелейте готовый смузи в стакан. При желании можно посыпать корицей, семенами чиа или украсить ломтиками банана.

Пищевая ценность

В одной порции содержится примерно: 338 килокалорий, 48 граммов углеводов, 11 граммов пищевых волокон, 27 граммов натуральных сахаров, 3 грамма белка, около 945 миллиграммов калия, примерно 556 международных единиц витамина A.

Без дополнительных добавок получается сбалансированный по составу и естественно сладкий напиток, подходящий для тех, кто следит за питанием и выбирает полезные перекусы.

Как разнообразить вкус

Для большей сытости можно добавить ложку ореховой пасты, например миндальной. Чтобы увеличить содержание белка, подойдёт порция протеинового порошка или густого йогурта. Для дополнительной пользы можно вмешать горсть шпината или капусты кейл — вкус при этом практически не изменится. Если хочется порадовать детей, добавьте немного какао-порошка.

Простой шаг к полезной привычке

Смузи с бананом и авокадо легко готовится, приятно пьётся и насыщает организм полезными веществами. Всего 5 минут дома — и у Вас готов полноценный напиток для завтрака или перекуса. Попробуйте включить его в свой рацион и сделайте заботу о себе частью повседневной жизни.